【6月の豆】ルワンダ シンビCWS ハニー
¥860
SOLD OUTりんごをイメージする爽やかな甘い香り、スムースな飲み口と甘い余韻があります。5月に入荷となったニュークロップ(新年度の作物)です。
どこまでも続く山々の美しさから「千の丘の国」と言われるルワンダ。
その南部に位置するフエ市シンビ地区にあるシンビ・コーヒー・ウォッシングステーション(CWS=水洗式の精製施設)で作られるコーヒーです。
南部の名産地であり近隣するシンビ、マラバ、ソヴ地区の小規模生産者(6割が女性)からチェリーを集めることで、同エリアの風味特性がはっきりと表現でき、またCWSが収穫地からすぐの立地にあるので、鮮度と品質の高さを保つことができます。こうした優位性を活かしたコーヒーは、COE受賞など多くの実績と高い評価を得ています。
今回はハニープロセスをお届けします。この機会にぜひご賞味ください!
焙煎度:浅煎り
生産地:フエ市シンビコーヒーウォッシングステーション(標高1,763m)
品種:ブルボン
精選方法:ハニー
▶︎100gずつのパッケージ(ex. 400gご注文の場合は100gが4点)
▶︎ご自宅にミルをお持ちでしたらぜひ「豆」の状態でご注文ください
▶︎400gまでのネコポス配送は受取の日時指定はできません
▶︎送料について
・豆400gまで:クロネコヤマトネコポス(全国一律350円)
・豆500g〜600g:宅急便コンパクト(地域別639円〜969円)
・豆700g以上:宅急便60サイズ(地域別975円〜1,492円)
・豆+そのほか商品の混在:宅急便60サイズ
⚠️どの商品を選択いただいてもカートでは一旦「宅急便60」となりますが、ご注文の容量により上記を目安に送料を変更させていただきます。