【100g】ブラジル サントアントニオ プレミアムショコラ
¥490
SOLD OUT
ダークチョコレートのようなほろ苦さ、香ばしくゆたかなコクがあります。
サントアントニオ地域の約20の農園からなる生産者共同体の力作で、栽培技術などを共有しながら、「いかに良いナチュラルを作るか」にこだわっています。
※ナチュラル=コーヒーの果実をつけたまま乾燥させ、脱穀して精製していく方法。
焙煎度:深煎り
生産地:ブラジル ミナスジェライス州 サントアントニオ ドアンパロ周辺
品種:モンドノーボ、カトゥアイ
商品規格:NO.2(スクリーンサイズ 17/18)
精選方法:ナチュラル
▶︎100gずつのパッケージ(ex. 400gご注文の場合は100gが4点)
▶︎ご自宅にミルをお持ちでしたらぜひ「豆」の状態でご注文ください
▶︎400gまでのネコポス配送は受取の日時指定はできません